第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由(you)廣東省(sheng)人力資源和社會(hui)保障(zhang)廳、廣東省(sheng)職(zhi)業(ye)技能(neng)服(fu)務指導(dao)(dao)中(zhong)心主辦(ban)的第(di)46屆世(shi)界技能(neng)大(da)賽(sai)酒店(dian)接待(dai)項目廣東選拔(ba)賽(sai)在我(wo)校(xiao)同德樓拉開帷幕。深圳(zhen)市職(zhi)業(ye)技能(neng)鑒定指導(dao)(dao)辦(ban)公室主任蔡禹星，我(wo)校(xiao)副(fu)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)馬曉明，廣東省(sheng)選拔(ba)賽(sai)裁判長(chang)(chang)(chang)葉丹茗(ming)到場并致辭。大(da)賽(sai)開幕式(shi)由(you)管理(li)學院副(fu)院長(chang)(chang)(chang)石(shi)強主持。

馬曉明在致辭中表(biao)示(shi)，世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)界技能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)是迄今規(gui)模(mo)最(zui)大(da)(da)、地(di)位最(zui)高(gao)、影響力最(zui)大(da)(da)的(de)職(zhi)(zhi)業技能(neng)(neng)競賽(sai)(sai)(sai)。2021年(nian)，第46屆(jie)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)界技能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)將(jiang)在上海(hai)舉辦，習(xi)近平(ping)總書記高(gao)度重視(shi)并做出了(le)重要批示(shi)，要求(qiu)將(jiang)2021年(nian)中國(guo)(guo)上海(hai)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)界技能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)辦成(cheng)“一(yi)(yi)定能(neng)(neng)為世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)界奉獻(xian)富(fu)有新(xin)意、影響深(shen)遠的(de)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)界技能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)”。自建校(xiao)以來，深(shen)職(zhi)(zhi)院(yuan)就十分重視(shi)技能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)，并在國(guo)(guo)際國(guo)(guo)內各(ge)種技能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)中取(qu)得(de)了(le)十分優異(yi)的(de)成(cheng)績(ji)。2019年(nian)，深(shen)職(zhi)(zhi)院(yuan)在全國(guo)(guo)高(gao)職(zhi)(zhi)院(yuan)校(xiao)國(guo)(guo)家技能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)中取(qu)得(de)了(le)10項一(yi)(yi)等獎(jiang)，位列(lie)全國(guo)(guo)高(gao)職(zhi)(zhi)院(yuan)校(xiao)獎(jiang)牌榜(bang)榜(bang)首。這次(ci)(ci)(ci)(ci)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)賽(sai)(sai)(sai)廣東省選(xuan)拔(ba)賽(sai)(sai)(sai)，我校(xiao)也派出了(le)16支參賽(sai)(sai)(sai)隊伍。承辦本次(ci)(ci)(ci)(ci)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)，對(dui)我校(xiao)而言也是一(yi)(yi)次(ci)(ci)(ci)(ci)難(nan)得(de)的(de)學習(xi)機會，表(biao)示(shi)將(jiang)竭力做好本次(ci)(ci)(ci)(ci)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)的(de)各(ge)項服務保障工作(zuo)，把本次(ci)(ci)(ci)(ci)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)辦成(cheng)一(yi)(yi)次(ci)(ci)(ci)(ci)富(fu)有新(xin)意、內容精(jing)彩、高(gao)水平(ping)的(de)技能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)。

第46屆世(shi)(shi)界技能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)酒(jiu)店(dian)(dian)接待(dai)(dai)項(xiang)目廣東省選拔賽(sai)裁判長葉丹茗表示，廣東省歷年(nian)來十分重視世(shi)(shi)界技能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)，通過(guo)借助世(shi)(shi)界技能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)這一(yi)平(ping)臺(tai)，能(neng)(neng)夠更加緊密結合酒(jiu)店(dian)(dian)行(xing)業(ye)發展布局及企業(ye)生(sheng)產實際需要(yao)，傳承(cheng)“工匠精(jing)神”，提升酒(jiu)店(dian)(dian)接待(dai)(dai)質量。同時，各個院(yuan)校應該積極(ji)培育(yu)(yu)技能(neng)(neng)人(ren)才，大(da)(da)力發展技工教育(yu)(yu)，加快培育(yu)(yu)大(da)(da)批高素質的(de)勞動(dong)者，在全社(she)會弘揚精(jing)益(yi)求精(jing)的(de)“工匠精(jing)神”，并希望(wang)通過(guo)這個賽(sai)項(xiang)引領和帶動(dong)酒(jiu)店(dian)(dian)行(xing)業(ye)的(de)發展。

據悉，世(shi)(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)大賽被譽為(wei)“世(shi)(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)奧林匹克”，其競技(ji)(ji)(ji)水平(ping)代(dai)表(biao)(biao)了當今(jin)職業技(ji)(ji)(ji)能(neng)發展的世(shi)(shi)界(jie)先進水平(ping)。酒(jiu)店(dian)(dian)接(jie)(jie)待(dai)項(xiang)(xiang)(xiang)目是(shi)第45屆世(shi)(shi)賽新(xin)增(zeng)項(xiang)(xiang)(xiang)目，該項(xiang)(xiang)(xiang)目要(yao)(yao)求全程運用(yong)英文(wen)(wen)交(jiao)(jiao)流，是(shi)溝(gou)通(tong)表(biao)(biao)達與社交(jiao)(jiao)技(ji)(ji)(ji)巧(qiao)的高情商項(xiang)(xiang)(xiang)目，這個項(xiang)(xiang)(xiang)目要(yao)(yao)求選(xuan)手(shou)內外(wai)兼修。酒(jiu)店(dian)(dian)接(jie)(jie)待(dai)分前臺(tai)模(mo)塊(kuai)和后臺(tai)模(mo)塊(kuai)兩部(bu)分進行考核(he)，前臺(tai)模(mo)塊(kuai)主要(yao)(yao)以酒(jiu)店(dian)(dian)前臺(tai)接(jie)(jie)待(dai)情景(jing)角色扮演為(wei)考核(he)方式，考察選(xuan)手(shou)的職業形象、禮儀修養、溝(gou)通(tong)表(biao)(biao)達藝術、賓客公共關(guan)系、銷(xiao)售推廣、旅游文(wen)(wen)化推介(jie)、突(tu)發事(shi)件的投訴處理能(neng)力(li)、計算機操作能(neng)力(li)等(deng)(deng)(deng)等(deng)(deng)(deng)，考核(he)的關(guan)鍵點是(shi)選(xuan)手(shou)語言、文(wen)(wen)化底蘊和業務的熟練(lian)程度，對選(xuan)手(shou)的溝(gou)通(tong)能(neng)力(li)、人文(wen)(wen)關(guan)懷和社交(jiao)(jiao)技(ji)(ji)(ji)巧(qiao)能(neng)力(li)要(yao)(yao)求高，后臺(tai)主要(yao)(yao)考核(he)的是(shi)英文(wen)(wen)商務信函寫作和酒(jiu)店(dian)(dian)相關(guan)經營數據核(he)算、網(wang)評管理、城市(shi)旅游推介(jie)等(deng)(deng)(deng)。來(lai)自暨(ji)南大學(xue)、廣東省(sheng)技(ji)(ji)(ji)師(shi)學(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)、東莞(guan)市(shi)技(ji)(ji)(ji)師(shi)學(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)等(deng)(deng)(deng)9個院(yuan)(yuan)(yuan)校(xiao)以及我校(xiao)管理學(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)的11名(ming)選(xuan)手(shou)，同臺(tai)競技(ji)(ji)(ji)、一決高下。

受到疫(yi)情(qing)影響，為(wei)了保(bao)障大(da)(da)賽(sai)的順利舉行，管理學院大(da)(da)賽(sai)籌備工作組(zu)專門成(cheng)立“疫(yi)情(qing)及安(an)全組(zu)”，負責從(cong)醫務、安(an)保(bao)等多個方面做(zuo)好大(da)(da)賽(sai)的安(an)全防(fang)護工作，認真(zhen)貫徹和落實疫(yi)情(qing)防(fang)控的要求。

本次大(da)賽賽程(cheng)兩天半(ban)，將于7月(yue)26日下午決出結(jie)果(guo)。選手通過緊(jin)張的(de)考核比拼，獲勝者將代表(biao)廣東(dong)省(sheng)參加今年在廣州舉(ju)行的(de)第46屆(jie)世界技能大(da)賽酒店接待項(xiang)目全國選拔賽，進而沖刺明年在上海舉(ju)辦的(de)第46屆(jie)世界技能大(da)賽。學(xue)校教務(wu)處處長王汝(ru)志(zhi)，校質量保障(zhang)中心副(fu)主任池瑞楠，管理學(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長竇志(zhi)銘、副(fu)院(yuan)(yuan)長石強(qiang)及參賽院(yuan)(yuan)校選手、教師代表(biao)參加了(le)開幕式。

（管理學院）