管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)學(xue)(xue)院師(shi)資(zi)(zi)力量雄厚,有教授19人(ren)(ren)、副(fu)教授37人(ren)(ren),省(sheng)(sheng)教學(xue)(xue)名師(shi)、深圳市(shi)地方領軍人(ren)(ren)才5人(ren)(ren),青年珠(zhu)江(jiang)學(xue)(xue)者1人(ren)(ren)。辦學(xue)(xue)實(shi)力出眾,下設(she)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、物流(liu)、旅游(you)三(san)個(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)業群7個(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)業,有全國(guo)(guo)首(shou)批高職(zhi)高專(zhuan)(zhuan)教學(xue)(xue)改(gai)革試點專(zhuan)(zhuan)業和(he)國(guo)(guo)家(jia)示(shi)范(fan)校重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)業1個(ge)(ge)(ge)(港(gang)口與航運(yun)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)),國(guo)(guo)家(jia)“高等職(zhi)業學(xue)(xue)校提(ti)升專(zhuan)(zhuan)業服務產業發(fa)展能(neng)力”項(xiang)(xiang)目(mu)支持專(zhuan)(zhuan)業1個(ge)(ge)(ge)(物流(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)),全國(guo)(guo)職(zhi)業院校旅游(you)類(lei)示(shi)范(fan)點專(zhuan)(zhuan)業1個(ge)(ge)(ge)(旅游(you)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li));省(sheng)(sheng)一流(liu)院校建設(she)專(zhuan)(zhuan)業1個(ge)(ge)(ge)(酒店管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li))、省(sheng)(sheng)二類(lei)品(pin)(pin)牌(pai)建設(she)專(zhuan)(zhuan)業2個(ge)(ge)(ge)(物流(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、市(shi)場營銷)、省(sheng)(sheng)示(shi)范(fan)專(zhuan)(zhuan)業2個(ge)(ge)(ge)(市(shi)場營銷、酒店管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li))、省(sheng)(sheng)重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)業1個(ge)(ge)(ge)(旅游(you)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li))、校重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)業2個(ge)(ge)(ge)(工商企業管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、行政管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li))。學(xue)(xue)院擁有物流(liu)、旅游(you)、酒店、管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、ERP、i-Lab等多個(ge)(ge)(ge)實(shi)訓室,軟硬件設(she)備價值一千多萬元。有3門國(guo)(guo)家(jia)級精(jing)品(pin)(pin)課(ke)程、2門國(guo)(guo)家(jia)精(jing)品(pin)(pin)資(zi)(zi)源共(gong)享課(ke)程,出版著作30余(yu)部,教材(cai)50多部,發(fa)表(biao)學(xue)(xue)術論(lun)文300余(yu)篇(pian),承(cheng)擔科研(yan)項(xiang)(xiang)目(mu)400多項(xiang)(xiang)(其中(zhong)國(guo)(guo)家(jia)社會(hui)科學(xue)(xue)基(ji)金項(xiang)(xiang)目(mu)2項(xiang)(xiang)、省(sheng)(sheng)部級項(xiang)(xiang)目(mu)50余(yu)項(xiang)(xiang))。2012年與美國(guo)(guo)西雅圖城市(shi)大(da)學(xue)(xue)合(he)作物流(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(中(zhong)美合(he)作)專(zhuan)(zhuan)業,在校生(sheng)106人(ren)(ren),項(xiang)(xiang)目(mu)約有40人(ren)(ren)已前往美國(guo)(guo)繼續深造。此(ci)外,與英國(guo)(guo)、法(fa)國(guo)(guo)、澳大(da)利(li)亞等高校開(kai)展長期合(he)作。
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【專業介紹】:
1.工商企業管(guan)理(li)
【培養目標】掌握現代工(gong)商企業(ye)(ye)管(guan)理專業(ye)(ye)知識(shi)、方法和技能,適應新(xin)時(shi)代企事業(ye)(ye)單(dan)位管(guan)理需要的通用型(xing)管(guan)理專業(ye)(ye)人才。
【主(zhu)干(gan)課程】企業經營(ying)與(yu)(yu)(yu)創(chuang)新、創(chuang)業項目管(guan)理(li)(li)、ERP原理(li)(li)與(yu)(yu)(yu)應(ying)(ying)用(yong)、人(ren)力(li)資源開發與(yu)(yu)(yu)管(guan)理(li)(li)、企業管(guan)理(li)(li)綜合訓(xun)練、市場(chang)營(ying)銷、電子商務(wu)應(ying)(ying)用(yong)、市場(chang)調查與(yu)(yu)(yu)預測(ce)、實用(yong)會計(ji)基礎、商務(wu)禮儀與(yu)(yu)(yu)溝通、數據(ju)分析與(yu)(yu)(yu)管(guan)理(li)(li)、辦公圖文處理(li)(li)等。
【就(jiu)業方向(xiang)】可在各類(lei)(lei)(lei)工商企業和非盈(ying)利性組織內從(cong)事(shi)經營、管理和服務工作。主要工作崗位包括營銷及銷售管理類(lei)(lei)(lei)、行政及人(ren)力(li)資源管理類(lei)(lei)(lei)、客戶服務類(lei)(lei)(lei)、財(cai)務管理類(lei)(lei)(lei)、生(sheng)產管理類(lei)(lei)(lei)等。
2.市場營銷
【培養目標】掌握現代市場營(ying)銷的(de)理(li)(li)論知(zhi)識及實踐技能(neng)、適應市場營(ying)銷和管理(li)(li)服務(wu)一線(xian)需要(yao)的(de)專業技能(neng)人才。
【主(zhu)干課程】市場(chang)營銷、商品學、網絡營銷、營銷策劃、營銷心(xin)理(li)學、新(xin)媒體(ti)營銷、談判與推銷技術、市場(chang)調查與預測、銷售管(guan)理(li)、客戶關系管(guan)理(li)、營銷渠道管(guan)理(li)、。
【就業(ye)方(fang)向】在(zai)(zai)各類工(gong)商企業(ye)營(ying)銷(xiao)部門從事(shi)市場分析、產(chan)品銷(xiao)售、營(ying)銷(xiao)策劃(hua)、品牌推廣、客(ke)戶管理(li)、渠道(dao)管理(li)等營(ying)銷(xiao)類崗位工(gong)作(zuo),以及在(zai)(zai)企業(ye)相(xiang)關(guan)職能部門從事(shi)中、基(ji)層管理(li)工(gong)作(zuo)。
3.港口與航運(yun)管理
【培養(yang)目標】掌握現(xian)代(dai)港口、航運(yun)、貨(huo)代(dai)、船(chuan)代(dai)及外(wai)貿運(yun)輸等企業業務操作與(yu)管(guan)理(li)的理(li)論知識、基(ji)本方法和技(ji)術(shu),熟悉(xi)相(xiang)關業務流程的專業人才。
【主干課程】港口業(ye)務(wu)操(cao)作(zuo)(zuo)、航運(yun)業(ye)務(wu)操(cao)作(zuo)(zuo)、國(guo)際貨運(yun)代理(li)業(ye)務(wu)與(yu)操(cao)作(zuo)(zuo)、國(guo)際貿易(yi)與(yu)報關實務(wu)、貨物運(yun)輸保(bao)管實務(wu)、專業(ye)英(ying)語(港航管理(li))、專業(ye)英(ying)語(貨運(yun)代理(li))、航運(yun)經濟與(yu)市場、船舶(bo)概論(lun)、港口概論(lun)等。
【就業(ye)(ye)方向】港口企(qi)業(ye)(ye)的泊位(wei)策(ce)劃(hua)(hua)、船(chuan)舶策(ce)劃(hua)(hua)、堆(dui)場(chang)策(ce)劃(hua)(hua)、理貨(huo)(huo)等崗位(wei);分(fen)布在(zai)航運企(qi)業(ye)(ye)的船(chuan)舶調度、租船(chuan)操作(zuo)、箱管等崗位(wei);分(fen)布在(zai)貨(huo)(huo)代及船(chuan)代企(qi)業(ye)(ye)的攬貨(huo)(huo)、報關、單證(zheng)操作(zuo)、外、內(nei)勤等崗位(wei)以(yi)及物流及相關企(qi)業(ye)(ye)的生(sheng)產計劃(hua)(hua)、報關、理貨(huo)(huo)、倉儲(chu)管理崗位(wei)。
4.物流管理
【培(pei)養(yang)目標】培(pei)養(yang)具備物流(liu)及供應鏈(lian)管理(li)領域的基本理(li)論知識(shi),熟悉現代物流(liu)運作業務流(liu)程,掌握相關(guan)操作技(ji)能,適應物流(liu)管理(li)一(yi)線需要的復(fu)合式創新型國(guo)際(ji)化高技(ji)能專業人才。
【主干(gan)課程】供應鏈(lian)管理(li)(li)、物(wu)流(liu)運(yun)輸技術(shu)(shu)與(yu)(yu)(yu)(yu)實務、倉儲配送技術(shu)(shu)與(yu)(yu)(yu)(yu)實務、貨運(yun)代理(li)(li)業務與(yu)(yu)(yu)(yu)操(cao)作、國際(ji)貿易與(yu)(yu)(yu)(yu)報關實務、采(cai)購與(yu)(yu)(yu)(yu)供應管理(li)(li)、物(wu)流(liu)系統規劃與(yu)(yu)(yu)(yu)設計(ji)、物(wu)流(liu)信息技術(shu)(shu)、ERP原(yuan)理(li)(li)與(yu)(yu)(yu)(yu)應用、畢業頂(ding)崗(gang)實習等。
【就(jiu)業(ye)(ye)(ye)方向】可在物流(liu)(liu)企(qi)業(ye)(ye)(ye)、工(gong)商企(qi)業(ye)(ye)(ye)、貨代公司、配送(song)(song)中(zhong)心、港口、貨物集散中(zhong)心和(he)物流(liu)(liu)基地(di)(園區)、物流(liu)(liu)管理咨詢(xun)公司及相關行政、事業(ye)(ye)(ye)單位等(deng)從(cong)事采購、倉儲、包(bao)裝、配送(song)(song)、運輸、規劃等(deng)物流(liu)(liu)業(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)操作、物流(liu)(liu)服務(wu)(wu)及供(gong)應鏈操作管理等(deng)工(gong)作。
5.物流管理(中美合作(zuo))
【培(pei)養(yang)目標】培(pei)養(yang)適應國(guo)際物流(liu)、港(gang)口(kou)航運企業及大(da)中型(xing)企業物流(liu)、倉儲管理崗位要求,具備較強專業知識、創新能力、實(shi)踐能力和(he)團隊協作(zuo)精(jing)(jing)神,具有(you)國(guo)際視野(ye)、精(jing)(jing)通外語、熟悉國(guo)際規則(ze)的物流(liu)專門人(ren)才。
【主干(gan)課程】戰略物(wu)流管理(li)(li)、物(wu)流運輸(shu)技(ji)術與實(shi)務(wu)(wu)、倉儲配送(song)技(ji)術與實(shi)務(wu)(wu)、國際(ji)貿易與物(wu)流、物(wu)流營銷、國際(ji)貨(huo)運代理(li)(li)實(shi)務(wu)(wu)、物(wu)流企(qi)業經(jing)營管理(li)(li)模擬沙(sha)盤、倫理(li)(li)與領導(dao)力、商務(wu)(wu)溝通、有效組織(zhi)、運營管理(li)(li)等(deng)。
【就(jiu)業(ye)方向】可(ke)在物(wu)(wu)(wu)流企業(ye)、工商企業(ye)、貨(huo)代(dai)公司、配送中(zhong)心(xin)、港口、貨(huo)物(wu)(wu)(wu)集散中(zhong)心(xin)和物(wu)(wu)(wu)流基地(園(yuan)區)、物(wu)(wu)(wu)流管理咨詢公司及(ji)相關(guan)行政(zheng)、事(shi)業(ye)單位等(deng)從事(shi)采購(gou)、倉儲、包裝、配送、運輸、規劃(hua)等(deng)物(wu)(wu)(wu)流業(ye)務(wu)操作、物(wu)(wu)(wu)流服務(wu)及(ji)供應鏈操作管理等(deng)工作。
【特別說明】按國家(jia)招生管(guan)理(li)規(gui)定錄取并(bing)取得(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)校正式學(xue)(xue)(xue)(xue)籍的合(he)作辦學(xue)(xue)(xue)(xue)專業(ye)學(xue)(xue)(xue)(xue)生,在允許的修業(ye)期限(xian)內獲得(de)規(gui)定的學(xue)(xue)(xue)(xue)分(fen),完成合(he)作辦學(xue)(xue)(xue)(xue)教學(xue)(xue)(xue)(xue)計(ji)劃規(gui)定的理(li)論和實踐教學(xue)(xue)(xue)(xue)環節(jie),達到深(shen)圳(zhen)職業(ye)技(ji)術學(xue)(xue)(xue)(xue)院畢(bi)業(ye)條件者,準予(yu)畢(bi)業(ye)并(bing)頒發深(shen)圳(zhen)職業(ye)技(ji)術學(xue)(xue)(xue)(xue)院專科畢(bi)業(ye)證(zheng)書(shu)(shu)及美國西(xi)雅圖城市大學(xue)(xue)(xue)(xue)基礎(chu)教育和管(guan)理(li)證(zheng)書(shu)(shu)(可以直接對接對方學(xue)(xue)(xue)(xue)士學(xue)(xue)(xue)(xue)位課程的資質證(zheng)書(shu)(shu))。
6.旅(lv)游管理
【培養(yang)目(mu)標】掌握旅(lv)(lv)(lv)游(you)知識、熟悉旅(lv)(lv)(lv)游(you)市場、具備旅(lv)(lv)(lv)游(you)管理(li)理(li)論和(he)操(cao)作(zuo)技能,在大型旅(lv)(lv)(lv)游(you)集團、旅(lv)(lv)(lv)游(you)景區、旅(lv)(lv)(lv)行社和(he)服(fu)務(wu)類企(qi)業等從(cong)事管理(li)和(he)服(fu)務(wu)的技能人才。
【主干(gan)課(ke)程】旅(lv)游(you)(you)文化、中國(guo)茶藝、旅(lv)游(you)(you)地理(li)、旅(lv)游(you)(you)市場營(ying)銷(xiao)、模擬導游(you)(you)、導游(you)(you)基礎知識、旅(lv)行社運行與管理(li)、旅(lv)游(you)(you)景(jing)區(qu)管理(li)、客源國(guo)概況、嶺南(nan)民俗等。
【就業方向(xiang)】在旅(lv)(lv)行社、旅(lv)(lv)游(you)(you)景區、旅(lv)(lv)游(you)(you)地產、旅(lv)(lv)游(you)(you)文化(hua)科技企業、旅(lv)(lv)游(you)(you)酒店、旅(lv)(lv)游(you)(you)電子(zi)商務(wu)、會(hui)展旅(lv)(lv)游(you)(you)、郵輪游(you)(you)艇旅(lv)(lv)游(you)(you)、航空公(gong)司、高(gao)鐵地鐵、高(gao)爾夫旅(lv)(lv)游(you)(you)及(ji)服務(wu)類等(deng)企事業單(dan)位任職(zhi)。
7.酒店管理
酒店管理方向:
【培養目標】培養具(ju)有良好(hao)的人文(wen)素質與(yu)職業(ye)素養,具(ju)備房務管(guan)理(li)、餐飲(yin)管(guan)理(li)、營銷管(guan)理(li)、信息管(guan)理(li)、財(cai)務管(guan)理(li)以及電(dian)子商務、餐飲(yin)制作、服務設計、英(ying)語應用等綜合職業(ye)能力的現代酒店與(yu)休閑業(ye)技(ji)術管(guan)理(li)型人才(cai)。
【主干課程(cheng)】酒(jiu)店房(fang)務管(guan)理、餐飲經(jing)營(ying)管(guan)理、酒(jiu)店市場(chang)營(ying)銷、酒(jiu)店信息(xi)管(guan)理、服務質量管(guan)理、人(ren)力(li)資(zi)源管(guan)理、酒(jiu)店財務管(guan)理、酒(jiu)店會計(ji)實(shi)務、酒(jiu)店電(dian)子(zi)商務、酒(jiu)店服務設(she)計(ji)、酒(jiu)店督(du)導(dao)技術、調(diao)酒(jiu)技術、美食文(wen)化、酒(jiu)店英語等(deng)。
【就(jiu)業方向】高星級酒店、度(du)假村、俱樂部、高爾夫球會、主題公園、豪華游輪、餐飲企業,以及會展會議、房地產、金融保險、娛樂休閑等行業的服(fu)務與管(guan)理工作。
葡萄酒管理方向:
【培(pei)養(yang)目(mu)標(biao)】具(ju)有葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)貿(mao)易、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)服務、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)品評(ping)培(pei)訓、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊管(guan)理、酒(jiu)(jiu)店(dian)及餐(can)飲企業(ye)管(guan)理等崗位服務與(yu)管(guan)理能力的專(zhuan)業(ye)人才。
【主(zhu)干課程】葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)與(yu)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)工藝、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)品(pin)鑒、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)文化、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)國際貿易、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)營銷與(yu)策劃、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊管理(li)、國際酒(jiu)(jiu)水(shui)知識與(yu)調酒(jiu)(jiu)等。
【就業方向】酒(jiu)店、高(gao)(gao)端會所、餐(can)飲(yin)企業、高(gao)(gao)爾夫球會、豪華游輪、度假(jia)村、文(wen)化交(jiao)流等部門(men)從(cong)事葡萄酒(jiu)貿易(yi)、品評(ping)培訓、酒(jiu)莊(zhuang)管(guan)理(li)、酒(jiu)類企業管(guan)理(li)等領域的工作(zuo)。
8.行政(zheng)管理
【培養目標】培養具(ju)備先進管(guan)理(li)(li)理(li)(li)念、思維和(he)素質,掌握現代人力資(zi)源管(guan)理(li)(li)與行政管(guan)理(li)(li)專業知識(shi)、方(fang)法和(he)技能,符(fu)合新時代各類企事業單位行政及人力資(zi)源管(guan)理(li)(li)類崗位需要的專業人才(cai)。
【主干課程】組織(zhi)行為與(yu)管(guan)理(li)(li)、人(ren)力資(zi)(zi)源開發與(yu)管(guan)理(li)(li)、行政管(guan)理(li)(li)理(li)(li)論與(yu)實(shi)務、辦公室管(guan)理(li)(li)、人(ren)力資(zi)(zi)源管(guan)理(li)(li)實(shi)務、人(ren)力資(zi)(zi)源管(guan)理(li)(li)模(mo)擬實(shi)訓、職業心理(li)(li)素質(zhi)行為訓練、辦公圖文(wen)處理(li)(li)、商務演示軟(ruan)件高級應(ying)用、商務禮儀與(yu)溝通、數據分析與(yu)管(guan)理(li)(li)、電子商務應(ying)用等。
【就(jiu)業方向(xiang)】可在各(ge)類(lei)工(gong)(gong)商企業、非盈利性組織中從事人力(li)資源管理(li)和辦公室行政管理(li)服務工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)。主要工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)崗位(wei)包(bao)括人力(li)資源管理(li)類(lei)、行政管理(li)類(lei)、客戶服務及營銷管理(li)類(lei)崗位(wei)等(deng)。也可自主創業。